컴포즈커피 창업비용 및 매출 수익률 알아보기

컴포즈커피 창업비용 및 매출 수익률에 대해서 알아보고 계신가요? 컴포즈커피는 저가형 커피브랜드중에 선호도가 높은편인 브랜드입니다. 그래서 꽤 점포수도 많은 편인데요. 아래 하나씩 알아보도록 하겠습니다.

 컴포즈커피 창업

컴포즈커피 창업은 맛있는 커피 맛으로 고객 니즈파악을 제대로 하고 있는 브랜드라 많이들 관심을 가지실 것 같습니다. 최근 1000여개 이상의 매장이 늘어서 많은 곳에서 노란 블랙 간판의 컴포즈 커피를 쉽게 보실 수 있을 겁니다. 창업전에 컴포즈커피의 장단점 및 특징에 대해서 알아보겠습니다.

컴포즈커피는 부산에서 시작해서 전국구 저가형 커피 브랜드로 성장했습니다. 저가형 커피 브랜드중에서 단순 저렴한 커피라는 이유외에 맛있는 메뉴가 많은 커피 브랜드로 고객의 니즈파악이 잘되어있는 브랜드로 많이들 알고 있습니다. 점포수가 2023년 기준으로 2천2백44개로 저가커피 탑3안에 들어갈정도 입니다. 메가커피 다음으로 매장수가 많은 커피입니다.

컴포즈 커피는 평수는 작게해서 창고포함 10평에서 12평내외로 생각하고 창업을 준비하시는 분들 또는 생각을 하고 계실겁니다. 매장 홀테이블은 3개~4개정도가 적당하다고 봐지며, 시간내에 많이 빨리 회전율을 높이는 것이 저가커피 브랜드의 전략으로 볼 수 있습니다. 컴포즈커피는 아메리카노 외에 메뉴의 다양성이 선택의 폭이 넓다는 것이 장점이며 아메리카노는 미끼상품으로 이외에 메뉴들을 추가 주문해서 매출에 기여할 수 있는 구조입니다. 

현재 컴포즈커피 가맹점수는 가맹사업 정보공개서에 따르면 2021년 기준으로 1285개의 점포로 확인이 가능합니다. 공홈에서 2023년 기준 2200개가 넘는 점포수를 쉽게 확인이 가능합니다. 1-2년 안에 1000개가 넘는 매장이 늘었다고 봐지는데 신도시상권이 아니라면 구도심 상권에서는 양도양수로 창업을 해야지만 가능할듯합니다. 신규오픈은 과열된 상권에서는 선택의 폭이 좁다는 것이 창업시 단점으로 보여집니다. 이 부분을 감안하셔서 생각하셔야할듯합니다.

 컴포즈커피 창업비용

컴포즈커피 창업비용으로는 공홈에서는 확인이 불가능합니다. 가맹사업거래 보고서에 따르면 2021년 기준으로 가맹비, 교육비, 보증금, 기타비용, 인테리어비용을 확인이 가능합니다. 아래 내용은 10평기준으로 작성된 자료입니다.

가맹비 550만원, 교육비 220만원, 보증금(가맹계약 종료시 반환됨) 500만원, 기타비용 9159만원, 인테리어 비용 1600만원으로 기타비용에는 주방외 필요 집기구 용품들이 포함되었으며 현장 상황에 따라서 추가 비용이 발생할 수 있다는 점을 고려하면 총 비용은 1억2000만원 발생됩니다. 이때 점포구입비용, 구상권에서 양도양수를 한다면 권리금도 발생할 것이며 위에서 언급한 비용외에 추가로 발생할 수 있는 부분은 매장 상황에 따라서 달라질 것으로 보여집니다. 

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 컴포즈커피 매출 수익률

컴포즈커피 매출 수익률은 2021년 기준으로 아래와 같습니다. 

2021년 연 평균매출액은 2억5074만원으로 월 평균매출액은 2천만원 웃도는 금액입니다. 월 2천만원의 매출이 발생할때에 월 비용의 항목별 비율로 수익을 계산해본다면 재료비 35%, 인건비 15%, 임차료 15%, 기타잡비 10%로 총 1500만원의 비용이 발생하며 이를 공제하면 500만원의 수익이 계산되어집니다. 500만원이면 25% 수익률이며 이때 발생하는 비용이 어떤부분들이 발생하느냐에 따라서 수익차이는 달라질 것으로 보여지며 참고사항으로만 봐주시기 바랍니다.

이상 컴포즈커피 창업비용 매출 수익률에 대해서 알아보았습니다. 

 

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