홈카페 달고나커피만드는법 / 인스턴트커피 아무거나 다될까? (feat.이케아 전동거품기)

안녕하세요 :) 제리19입니다 ㅎㅎ

요즘 집에만 있다보니 별짓을 다한다 생각이 드는데요..(그만큼 집에서 할게 점점 사라지고 지겨워지는중)

그 별짓중에서 하나가... 고생고생해서 달고나커피를 만들어먹는거였어요

여러분들 달고나커피 아시나요?ㅎㅎ

달고나커피는 400번(체감4000번) 휘저어 만드는 커피인데 정말.... 이걸 수동 거품기 이용해서 했을때 팔떨어지는줄알았어요

편스토랑 마카오편에서 정일우가 공개한이후로 엄청나게 유튜버들 사이에서 유행처럼 하길래 저도 한번 따라 해봤어요

맛은 좋았지만 너무 팔이 아파서... 다신 안해먹어야지했지만 엄청 다시 생각나더라구요 (입맛 고급지지않음주의)

하지만 이번에는 머리를 써서 전동거품기를 이용해서 아주 똑똑하게 해결함^_^(세상뿌듯)

달고나커피 만드는법은 어렵지않습니다 바로 시작해볼게요 :)

 

 

준비물 : 인스턴트 커피(가루타입이면 다 되는듯), 설탕, 생수, 얼음, 흰 우유, 전동거품기(수동거품기가 있다면 필수품은아님)

인스턴트 커피 가루타입으로 (G7, 카누, 맥심) 등 취향에 따라 집에 있는 커피 여유에따라 하시면될듯합니다...

커피없으시면.................(못만들겠죠?ㅠㅠ)

저는 위에 언급한 G7, 카누, 맥심아니고 가루타입 인스턴트커피로 했어요. 물타면 아메리카노가 되는 그런 커피입니다.

집에있는 루카로도 해봤구요. 프림 들어간 커피가 아니면 다 되는듯합니다. ㅎㅎ

 

1. 커피, 설탕, 물을 넣어줍니다. 비율은 커피 1 : 설탕 1 : 따뜻한 물 1 로 넣습니다. 

따뜻물로해야지 설탕이 잘 녹고 금방 달고나색을 띄더라구요 ㅎㅎ

물은 한꺼번에 다 넣는것보다 조금씩 나눠서 넣는걸 추천합니다.

하지만 저는..... 너무 성격이 급해서 그냥 다 넣어버렸어요

인스턴트커피를 아빠 숟가락에 담아보고 거기에 맞춰서 설탕도 양을 맞추시면 되요 :) 

그리고 높이가 높은 용기에 담아서 하시는걸 추천합니다. 전동기의 진동이 쎄서 초반에는 액체상태의 물이 엄청 튑니다.. 높이가 높으면 덜 튐 ^^

 

2. 전동거품기 또는 수동거품기로 거품이 날때까지 섞어줍니다. 

 

 

3. 전동거품기로 거품을 내주면서 달고나색이 나올때까지 중간중간 꾸덕꾸덕해졌는지 확인해줍니다.

꾸덕해짐은 개인의 취향에 맞게 맞춰서 마무리하시면되요 ㅎㅎ

 

4. 컵에 얼음을 담고 흰우유를 달고나비율보다 5배 많이 넣어주세요.

흰우유 양도 본인의 취향에 맞춰서 조절하시면됩니다 ㅎㅎ

달고나(커피, 설탕, 물) 양도 개인의 취향이 맞추되 비율만 맞추시면되요 ㅎㅎ

 

5. 꾸덕해진 달고나커피를 흰우유 위에 부어줍니다.

꾸덕꾸덕할수록 흰 우유위에 둥둥 떠다니는 달고나커피를 보실수가있습니다 ㅎㅎ

 

6. 그럴싸한 비주얼의 달고나커피 완성!!!!!!!!!

우유와 섞어서 맛있게 먹으면 끝 :) 

 

 

달고나커피..... 전동거품기덕에 맛있게 자주 만들어먹어요 :) 

처음에 수동거품기로 인해서 오른팔을 못쓰는줄알았습니다 ㅋㅋㅋ

하지만 사람이란 머리를 쓰기에 전동거품기로 편하게 맛보기 할수있습니다 ㅎㅎ

전동거품기가 비싸지않아서 팔아픈것보다 거품기로 우리의 소중한 팔을 보호해요 ㅎㅎㅎ 인터넷구매해도되고 다이소가서 구매하셔도되요 (근데 요새 다이소가면 전동거품기 재고없다고 해요 ㅠ ) 인터넷구매가 빠를듯..

달고나커피의 솔직히 맛은 달달한 커피우유맛이라고 생각이드네요. 너무 맛있다는것.... (달다구리 추종자) ㅎㅎ

저는 그럼 이만 달고나커피만드는법 리뷰를 마치도록 할게요 :) 달달한 밤 되세요~ ㅎㅎ

 

 

▼인스턴트 커피 판매 링크

https://coupa.ng/bt7XRB

G7 블랙 퓨어블랙 인스턴트커피

▼ 전동거품기 판매 링크

https://coupa.ng/bt7Yed

이케아 밀크거품기

 

*파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을수있음